Negerbollar

Negerbollar Negerbollar med pärlsocker

Negerbollar är alla barns favoritgodis. Men här har du det bästa receptet — dina negerbollar blir dom allra godaste! Det här behöver du till c:a 45 bolllar:

Recept för negerbollar Recept för kungens negerbollar

Recept

  • 1 1/2 dl socker
  • 4 dl havregryn
  • 1 matsked vaniljsocker
  • 75 gram smör eller margarin
  • 2 matskedar kakao
  • 3 matskedar kallt, starkt kaffe
  • kokosflingor eller pärlsocker
Kaffe i kopp Sockerbitar Havregryn från Axa Kokosflingor Kokosnöt på sandstrand

Ingredienser

Recept

Negerbollen - en del av svensk kultur

Datum

Såhär gör du

Blanda först smör eller margarin tillsammans med strösocker och vaniljsockret så att det blir en jämn smet. Sedan blandar du i havregryn, kaffe och kakao. Låt sedan smeten stå och stelna en stund. Forma till runda bollar och rulla bollarna i pärlsocker eller kokosflingor. Lägg dom sedan att stelna i kylskåpet. Gott!

Kokosnöt på sandstrand

Kuriosa